Risotto aux morceaux choisis de poulet

Risotto aux morceaux choisis de poulet

C'est ma grand-mère, bien loin d'être italienne, qui m'a appris à réaliser ce plat tout simple et peu onéreux que nous appellerons, peut-être abusivement, risotto aux morceaux choisis de poulet. Je vous en confie la recette...

Les ingrédients (pour trois personnes) 

- 6 ailerons de poulet

- 3 tomates 

- 1 verre de riz

- huile d'olive

- sel

- poivre

La préparation

- Dans un faitout, faire dorer les ailerons de poulet avec l'huile d'olive

- Ajouter les tomates coupées en gros quartiers

- Ajouter le riz

- Couvrir d'eau

- Saler et poivrer

- Couvrir et cuire à feu doux

C'est facile, c'est pas cher et c'est bon ! Et cela fonctionne avec n'importe quelle viande !

Evidemment, pour accompagner ce plat, je conseille un vin blanc d'Italie !

Pour m'envoyer vos recettes : contact.sport.avenrture@gmail.com

Chaton à adopter

Chaton à adopter

En vacances à Bordeaux, Guillaume a recueilli ce petit chat. Aucun centre local de la SPA ne veut l'accueillir, il est conseillé à Guillaume de l'euthanasier mais il s'y refuse. 

Son ami, Nicolas, coach aventure à Paris a décidé de l'aider et lance un appel : "Bientôt, Guillaume sera de retour à Paris. Qui veut adopter ce chaton et lui offrir une vie heureuse ?".

Pour contacter Nicolas : contact.sport.aventure@gmail.com 

Les fruits d'août

Marché sur la place d'Armes à Nantua

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté. 

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des fruits conseillés pour le mois d'août :

- Abricot

- Airelle

- Amande

- Banane

- Cassis

- Cerise

- Citron

- Datte

- Figue fraîche

- Fraise

- Fraise des bois

- Framboise

- Fruit de la passion

- Groseille à maquereau

- Litchi

- Mangue

- Marron

- Melon

- Mirabelle

- Mûre

- Myrtille

- Nectarine

- Noisette

- Papaye

- Pastèque

- Pêche

- Poire

- Prune

- Quetsche

- Reine-claude

- Tomate

- Tomate charnue

- Tomate Peretti

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

Les légumes d'août

Marché sur la place d'Armes à Nantua

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des légumes conseillés pour le mois d'août :

- Ail

- Artichaut

- Aubergine

- Bette

- Betterave rouge

- Brocoli

- Carotte

- Catalonia

- Chou blanc

- Chou de Bruxelles

- Chou frisé

- Chou Romanesco

- Chou rouge

- Chou-chinois

- Chou-fleur

- Chou-rave

- Concombre

- Courge

- Courgette

- Cresson

- Epinard

- Fenouil

- Haricot

- Laitue romaine

- Maïs

- Navet

- Oignon

- Pâtisson

- Petit oignon blanc

- Poivron

- Pomme de terre

- Potiron

- Radis long

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

Evora

Temple de Diane

Evora est l’une des meilleures attractions touristiques du centre du Portugal : cette ville représente à merveille le charme portugais et offre une superbe variété de monuments historiques tous aussi fascinants les uns que les autres. Voilà pourquoi la ville, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, clôture le séjour Aventure au Portugal.

Festival à Evora

Evora a pendant longtemps été un centre religieux et commerçant de la plus haute importance, ce qui se reflète dans la diversité de ses sites touristiques - ces derniers étant tous contenus dans l’enceinte de la ville -. Il ne faut cependant pas croire qu’Evora est une ville reposant sur les attraits de son glorieux passé : c’est une ville jeune et animée, où un grand nombre d’étudiants viennent s’instruire dans l’une des plus vieilles universités du monde.

Festival à Evora

Ce soir-là qui clôture le séjour Aventure au Portugal, c'est un festival qui se tient à Evora, avec des chants portugais traditionnels portugais modernisés. Du coup, le coucher est très tard... ou très tôt !

Les articles précédents sur le séjour Aventure au Portugal :

- Trail sur les sept collines de Lisbonne

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2018/07/trail-sur-les-sept-collines-de-lisbonne.html

- Sport break à Lisbonne

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2018/07/sport-break-lisbonne.html

- Dans un restaurant typique de l'Alfama

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2018/07/dans-un-restaurant-typique-de-lalfama.html

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

Dans un restaurant typique de l'Alfama

Dans un restaurant typique de l'Alfama

Cité dans la cité, l’Alfama est le lieu le plus pittoresque de la capitale portugaise avec ses couleurs, ses odeurs, ses bruits, en particulier le matin, à l’heure du marché. Là, encore plus qu’ailleurs, le sol est recouvert de ces petits paves noirs et blancs qui font les empedrados.

Soupe au chou vert

C'est là que l'équipe Sport Aventure fait escale pour un déjeuner typique : soupe au chou vert, bacalhau a braz, salade de fruits de saison avec une bière Sagres, évidemment !

Le monde fantastique de la sardine portugaise !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour Aventure au Portugal :

- Trail sur les sept collines de Lisbonne

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2018/07/trail-sur-les-sept-collines-de-lisbonne.html

- Sport break à Lisbonne

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2018/07/sport-break-lisbonne.html

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

Sport break à Lisbonne

Sport break à Lisbonne

Une flânerie sur les sept collines de Lisbonne peut s'interrompre, la culture peut laisser place au sport ou s'allier au sport avec une petite séance de Street Workout dans l'ancien Jardim do Recolhimento, rénové en 2017 avec jeux d'enfants et machines de musculation.

Jardim do Recolhimento

L'aménagement du parc et sa proximité avec le Castelo Sao Jorge contribuent à mettre en avant le Miradouro do Recolhimento et sa magnifique vue sur la capitale. 

Depuis le Miradouro do Recolhimento

Le Miradouro do Recolhimento offre un point de vue sur le quartier de l'Alfama, le monastère Sao Vicente de Fora, le Panthéon national, ainsi que le Tage. C'est aussi un lieu idéal pour un moment de détente.

A suivre...

L'article précédent sur le séjour Aventure au Portugal :
- Trail sur les sept collines de Lisbonne
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2018/07/trail-sur-les-sept-collines-de-lisbonne.html

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com