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samedi 19 août 2017

Team Chatel Tonic Club Street Workout

Team CTC Street Workout
Au retour d'une randonnée, nous avons la chance d'être spectateurs d'un de leurs entraînements de Street Workout sur la terrasse du Châtel Tonic Club. Les réseaux sociaux nous permettent de rester en contact et vous présenter leur dernier (last by not least) entraînement.  


 

 

Street Workout à Châtel
Après une randonnée, un circuit de VTT, ces entraînements sont un bon moyen de travailler les muscles du haut du corps que l'on délaisse un peu à la montagne. 

Bientôt, les images d'un WOD de CrossFit ! Merci, les gars !


A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure d'août 2017 :
- Panne sur l'autoroute

- Réveil à Malbuisson

- Le Café de la Marine à Yvoire

- Le génépi à Châtel

- Sur les traces des contrebandiers 

- Mystère à Châtel

- La Saint-Laurent à Châtel

- Découverte de La Table Savoyarde

- Les balcons du Léman

- Confirmation à La Table Savoyarde

- Le voyage à Lausanne

- La Café Romand

- Le Berthoud

- Le tour des Mattes

Pour réserver votre séjour aventure : contact.sport.aventure@gmail.com

vendredi 18 août 2017

Le tour des Mattes

Vaches dans les alpages

Après une nuit bien humide, un timide soleil se lève sur Châtel. Il n'y a pas de temps à perdre pour la randonnée du jour : le tour des Mattes. Vite un petit déjeuner à la boulangerie Grillet, vite un ravitaillement pour le pique-nique de midi...

Dans la forêt
Le départ a lieu depuis Villapeyron, ça monte sec dans la forêt jusqu'aux Boudines. L'ombre des sapins permet de retarder la séance "crème solaire", toujours pénible. 


Un paysage bucolique
Les Boudines, les Québales, la ligne à très haute tension, le chalet de Torrens,... le sentier est bien calme, nous ne rencontrons que quelques ramasseurs de champignons, un vacher et son troupeau. L'arrivée sur le GR5 n'y change rien...   

Les Mattes
Des vaches, des chèvres, des marmottes,..., voici les Mattes, le point culminant de notre randonnée qui affiche 1000 mètres de dénivelé. Comme le soleil, il se cache, nous ne pourrons pas interviewer le vacher, savoir comment il vit là-haut,...

La cascade
Le temps se gâte vraiment, il faut rapidement redescendre. La cascade de l'Essert avec ses 9 rappels de 30 mètres nous permet de gagner du temps et d'éviter l'orage ! Heureusement que nous avons tout prévu et emmener le matos pour rejoindre au plus vite la chapelle de Très-les-Pierres !

La chapelle de Très-les-Pierres
 A suivre...


Les articles précédents sur le séjour aventure d'août 2017 :
- Panne sur l'autoroute

- Réveil à Malbuisson

- Le Café de la Marine à Yvoire

- Le génépi à Châtel

- Sur les traces des contrebandiers 

- Mystère à Châtel

- La Saint-Laurent à Châtel

- Découverte de La Table Savoyarde

- Les balcons du Léman

- Confirmation à La Table Savoyarde

- Le voyage à Lausanne

- La Café Romand
https://sportaventureassociation.blogspot.fr/2017/08/le-cafe-romand.html

- Le Berthoud

Pour réserver votre séjour aventure : contact.sport.aventure@gmail.com

Le Berthoud

Un Berthoud
Au quatrième jour de notre aventure à Châtel, nous voici en mesure de vous révéler la recette du Berthoud. Notre enquête nous a mené jusqu'à la Maison du Val d'Abondance et à son centre d'interprétation pour découvrir les produits locaux d'un terroir d'exception et cette recette mise au point par Gérôme Berthoud aussi nommé Gérôme Berthade.

La recette
Les ingrédients
- 600 g de fromage d'Abondance
- 2 gousses d'ail
- 1 pincée de noix de muscade
- 4 cuillères à café de vin blanc de Savoie
- 4 cuillères à café de Madère
- Poivre 

La préparation 
- Frotter quatre ramequins à l'ail et disposer de fines lamelles de fromage d'Abondance (150 g par personne),
- Arroser le tout de Madère et de vin blanc de Savoie,
- Poivrer généreusement, 
- Faire gratiner 5 à 10 minutes pour obtenir une croûte bien dorée,
- Servir chaud avec du pain et des pommes de terre. 

Et bien sûr, on accompagne ce plat chablaisien de charcuterie et de vin blanc de Savoie !

Une vache du Val d'Abondance
A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure d'août 2017 :
- Panne sur l'autoroute

- Réveil à Malbuisson

- Le Café de la Marine à Yvoire

- Le génépi à Châtel

- Sur les traces des contrebandiers 

- Mystère à Châtel

- La Saint-Laurent à Châtel

- Découverte de La Table Savoyarde

- Les balcons du Léman

- Confirmation à La Table Savoyarde

- Le voyage à Lausanne

- La Café Romand

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Le Café Romand

Le Café Romand
Il pleut vraiment beaucoup, ce jour-là, à Lausanne. A peine sortis du temple Saint-François, nous cherchons un abri. Ouf, une galerie marchande ou un passage comme l'on dit à Paris. Entre le Starbuck et le Café Romand, notre décision est vite prise !

Ouvert le 22 octobre 1951 et seul héritier de l’âge d’or des grandes brasseries lausannoises, qui ont presque toutes disparues; le Café Romand est un des lieux les plus prisés et les plus admirés de la Suisse francophone et il est le seul à s’appeler comme ça.

Cette brasserie et pinte est désormais le lieu de rendez-vous de Tout-Lausanne avec son emplacement, ses boiseries et mobilier en chêne, sa décoration, son âme et son ambiance si particulière.

C’est la cuisine bourgeoise avec des mets typiques du terroir romand et suisse, des plats uniques et ravigotants, des spécialités plus originales le tout accompagné d’un choix de crus régionaux et de qualité que le Café Romand veut représenter.

L’atout Café Romand, c’est aussi un accueil simple et un service attentionné. Plus qu’un café, le Romand est un état d’esprit, un prétexte aux rencontres.

Une spécialité de l'Oberland
Un vin blanc du Léman en apéritif, puis une spécialité de l'Oberland à base de viande fumée et de pommes de terre râpées avec un vin rouge du cru, nous croyons faire local... eh bien, non ! Nous sommes surpris de voir que les Vaudois, en solo ou en duo, déjeunent d'une fondue au fromage accompagnée d'un thé !!!

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure d'août 2017 :
- Panne sur l'autoroute

- Réveil à Malbuisson

- Le Café de la Marine à Yvoire

- Le génépi à Châtel

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- Mystère à Châtel

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Le voyage à Lausanne

Arc-en-ciel à Châtel
L'équipe Sport Aventure ouvre les volets du chalet exposé plein Sud, avec vue sur la haute vallée de la Dranse d'Abondance. Le ciel est chargé, un arc-en-ciel se dessine au-dessus de la forêt, les prévisions météorologiques sont alarmantes : 30 à 50 mm de pluie dans la journée !

Le temple Saint-François
La randonnée pédestre est remplacée par une randonnée automobile, le sport fait place à la culture, la visite de la ville de Lausanne est au programme avec le pas de Morgins, les vignobles du Léman, les stations de la riviera vaudoise,...

Incitation au jeûne
Villeneuve, Montreux, Vevey, Lausanne,... la pluie redouble d'intensité et nous oblige à nous réfugier dans les temples, les églises, la cathédrale, les restaurants, les salons de thé... tant pis pour le jeûne prôné pour défendre le climat !

Vue depuis la cathédrale de Lausanne
La vue bouchée depuis la cathédrale de Lausanne éteint notre courage et sonne l'heure du retour en val d'Abondance !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure d'août 2017 :
- Panne sur l'autoroute

- Réveil à Malbuisson

- Le Café de la Marine à Yvoire

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- Confirmation à La Table Savoyarde

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jeudi 17 août 2017

Confirmation à La Table Savoyarde

Escalope de poulet à la savoyarde
Etait-ce nécessaire ? Nous voici de retour à La Table Savoyarde pour confirmer nos premières impressions. La soirée belle, chaude et ensoleillée permet de dîner en terrasse. Comme le nombre de couverts augmente, il faut de l'aide... C'est le fiston de quatre ans qui officie sous le tendre et attentif regard de son père. 

Omelette savoyarde
Le dîner se voulait léger, après une escalope à la savoyarde, une omelette savoyarde, un vin blanc de Savoie, une tarte aux poires et aux nectarines, il se termine très tard par un alcool de génépi et un alcool de poire !

A suivre...

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- La Saint-Laurent à Châtel

- Découverte de La Table Savoyarde

- Les balcons du Léman

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Cherche sportifs pour tenir le rôle de GI dans un film américain à Paris

Kiki !
Le Directeur de casting recherche, pour un long métrage américain répondant au mot code "KIKI", des figurants hommes pour incarner des militaires américains. 

Une journée de tournage est prévue le 22 août à Paris.

Rémunération : 105 euros + essayage.

Il est impératif d’avoir les cheveux courts ou d’accepter une coupe GI, d'être imberbe et sportif sans être corpulent.

Merci d’envoyer photos, coordonnées et mensurations précises.

Pour candidature et informations :