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vendredi 6 mars 2020

Casting ski nautique pour série web

Ski nautique
Les productions "Les Vidéastes Associés" en partenariat avec Google et sa plateforme YouTube recherchent les profils suivants :
- garçons entre 7 et 17 ans pratiquant le ski nautique et licenciés.

Le tournage du premier épisode se déroulera du 15 au 21 août 2020, près de Toulouse. Vingt disciplines sportives et artistiques seront représentées.

Pour postuler merci d'envoyer, par mail, une photo très récente de votre enfant (portrait et en pied)  avec les informations suivantes :
- nom et prénom,
- adresse, code postal et ville,
- téléphone des parents et adresse mail des parents,
- date de naissance,
- taille et poids,
- nom du club. 

Candidature uniquement par mail à : videastesassocies@yahoo.com à l'attention de Marc Lefort directeur du casting. Indiquer dans l'objet du mail : "LA TOILE SKI NAUTIQUE".

Par ailleurs, la production recrute, en "jobs d'été" :
- de 16 à 20 ans assistant encadrement,
- de 14 à 20 ans assistant "plateau technique" (caméra,son, script...). 

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

dimanche 8 décembre 2019

Cocotte de cuisses de poulet aux haricots blancs

Cocotte de cuisses de poulet aux haricots blancs

Puisque notre consommation de légumineuses est insuffisante, puisque l'hiver incite aux plats mijotés, l'improvisation culinaire du jour est une cocotte de cuisses de poulet aux haricots blancs. 

Les ingrédients (pour deux personnes)
- 2 cuisses de poulet fermier
- 150 g de haricots blancs
- 1/2 litre d'eau
- sel, poivre, piment doux, herbes de Provence

La préparation 
- Dans la cocotte, faire tremper les haricots dans l'eau froide durant deux heures
- Couvrir et allumer la plaque à feu doux (l'eau doit bouillir mais à peine), laisser cuire durant une heure en ajoutant de l'eau si nécessaire
- Ajouter les cuisses de poulet puis le sel, le poivre, le piment doux et les herbes de Provence
- Couvrir et laisser cuire durant une heure

C'est un peu long mais pas compliqué du tout et ça réchauffe bien en décembre. Et tout ça sans matière grasse ajoutée... il y en a assez dans la peau du poulet !

Comme on est proche du cassoulet, pour accompagner ce plat, nous vous conseillons un ou deux verres de Fronton, un vin rouge de la région de Toulouse !

Pour nous envoyer vos recettes : contact.sport.aventure@gmail.com

mercredi 12 juin 2019

Recherche de figurants à la carrure de rugbyman

Joueurs de rugby
Pour le tournage d’un clip promotionnel pour la ville de Toulouse, la directrice de casting recherche quatre hommes de 18/50 ans avec une carrure de rugbyman.

Tournage : prévu le 22 juin 2019 à Paris

Rémunération : tarif syndical

Merci de postuler avec les éléments suivants :
- photos (portrait et en pied)
- nom, prénom, âge, taille
- coordonnées (email et téléphone)

Merci d’indiquer dès le début de votre candidature la référence « Rugbyman »

Pour candidature et informations :

mardi 5 mars 2019

Gaëtan transformé grâce à la méthode Lafay

Gaëtan - 24 ans - 1m77 - 84 kg - Toulouse
Quinze ans de judo, sept ans de natation, c'est après l'arrêt de la natation que Gaëtan découvre la méthode Lafay, la méthode comme on dit chez les initiés. En STAPS, il touche un peu à tout : athlétisme, danse, rugby, gymnastique, parapente, haltérophilie, un peu de CrossFit. 

Gaëtan en 2008
Actuellement, Gaëtan ne pratique que la méthode et il va, de temps à autre, courir avec sa copine ou faire des petites balades à vélo. Gaëtan a bien changer depuis 2008. Aujourd'hui, à 24 ans, il pèse 84 kg pour 1m77, avec environ 13% de masse grasse. En été, il consomme plus de fruits et de légumes et il a tendance à sécher.

Gaëtan - 24 ans - 1m77 - 84 kg - Toulouse
En deuxième année d'école de chiropractie, Gaëtan a fait deux ans de réserve militaire pendant ses études en STAPS car il songeait à s'engager. La méthode lui a donné une base énorme à potentialiser pour tout ! A titre d'exemple, il a fait 190 kg au deadlift sans s'être spécialement préparé.

Ses performances max au poids du corps varient beaucoup en fonction de s'il s'y prépare ou pas :
- les 100 pompes sont accessibles,
- les 20 ou 25 tractions en pronation, en relâchant complètement bras et épaules, ont été atteintes, il y a plusieurs années.

Gaëtan - 24 ans - 1m77 - 84 kg - Toulouse
Aujourd'hui, Gaëtan est en phase d'entretien. Il  essaie de monter un peu en performances, parfois, et de manger plus sain. Le sport est dans son hygiène de vie mais n'est pas une fin en soi. Il s'entraîne rarement plus de deux heures par semaine.

Quand il voulait progresser dans la méthode, il en faisait trois heures par semaine. A partir de la deuxième année de pratique, il a arrêté de rechercher le volume, même s'il a continué à grossir... Le voilà maintenant à sa sixième ou septième année de pratique !

Bravo, Gaëtan !

Pour nous contacter : manager@gregory-capra.com

dimanche 30 septembre 2018

Gésiers de canard maigre sur lit de légumes

Gésiers de canard maigre sur lit de légumes
On l'oublie parfois mais les gésiers de canard confits sont délicieux en plat principal avec des tagliatelles fraîches ou des pommes de terre façon sarladaise. Pour un repas plus légers, notre équipe d'aventuriers gastronomes a imaginé des gésiers de canard maigre lentement cuisinés en confit servis sur un lit de légumes du Sud-Ouest. 

Les ingrédients (pour 3 personnes) 
- 300 g de gésiers de canard maigre 
- 500 g de tomates cerise en grappe
- 6 oignons nouveaux
- thym
- romarin
- sel
- poivre du moulin
- huile d'olive

La préparation 
- Cuisiner lentement les gésiers en confit,
- Laver et couper grossièrement les légumes,
- Verser une cuillère d'huile d'olive au fond d'un faitout, ajouter les légumes et les aromates puis cuire à feu doux,
- Servir dans des assiettes creuses avec les gésiers coupés en deux et posés au-dessus des légumes.

Pour rester dans l'esprit du Sud-Ouest, l'équipe vous propose d'accompagner le repas d'un verre de vin rouge de Fronton, vignoble proche de Toulouse  !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com