L'Auberge des Prioux

Diots et gratin de crozets

Un repas de fin de randonnée : voici un nouveau concept ! Il remplace le pique-nique quand la sortie est courte et le départ est matinal. Pour cela l'Auberge des Prioux, avec sa terrasse ensoleillée est idéalement placée.

Produits du terroir

Accueil sympathique, service efficace, assiettes généreuses, produits du terroir, spécialités locales, vue magnifique sur la vallée de Chavière, ... et tout ça pour un prix vraiment très raisonnable. Tout incite à passer du bon temps à l'Auberge des Prioux !

Fromage blanc aux fruits rouges

Ne ratez pas ce restaurant traditionnel, dans le hameau historique de charme « Les Prioux » ! 

Adresse et réservations :
L'Auberge des Prioux
Traverse des Prioux
73710 Pralognan-la-Vanoise
06 87 03 49 62

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure à Pralognan :

- L'aventure 2019 à Pralognan-la-Vanoise

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/laventure-2019-pralognan-la-vanoise.html

- La cathédrale de Langres

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/la-cathedrale-de-langres.html

- Notre-Dame-du-Haut de Ronchamp

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/notre-dame-du-haut-de-ronchamp.html

- Le Kaf (des Vieux Amants)

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/le-kaf-des-vieux-amants.html

- Besançon by night

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/besancon-by-night.html

- Le Grand Couvert

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/le-grand-couvert.html

- La Saline Royale d'Arc-et-Senans

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/la-saline-royale-darc-et-senans.html

- Le Thermal

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/le-thermal.html

- La cascade de la Billaude

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- Les cascades du Hérisson

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/les-cascades-du-herisson-sec.html

- La Sarrazine

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/la-sarrazine.html

- Parapente freestyle au Salève

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- Nuit au Plateau d'Assy

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- Réveil face au Mont Blanc

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- L'église Notre-Dame-de-Toute-Grâce

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- Megève et ses prêtres

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- Bienvenue à Pralognan-la-Vanoise

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- Au Régal Savoyard

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- Le mont Bochor depuis Pralognan

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- Le cirque du Génépi

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- Le col de la Vanoise

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- Le Tourisme

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- Le village de La Croix par la corniche

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- Le sérac de l'alpage de Ritort

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- Le lac Blanc près du refuge de Péclet-Polset

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/le-lac-blanc-pres-du-refuge-de-peclet.html

- Retour au Tourisme

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/10/retour-au-tourisme.html

- Le lac du Chalet Clou

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/10/le-lac-du-chalet-clou.html

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

Le lac du Chalet Clou

Le lac du Chalet Clou et l'aiguille de Polset

A la veille du départ et avant l'orage annoncé pour l'après-midi, les aventuriers optent pour une petite randonnée familiale avec un départ matinal depuis le parking des Prioux, dans la vallée du Doron de Chavière, au-dessus de Pralognan-la-Vanoise. 

Dans l'aulnaie des Bévériers

A sept heures du matin, la montée dans l'aulnaie des Bévériers se fait à l'ombre. Elle est peut-être un peu raide mais elle passe bien après une semaine d'entraînement dans le Parc National de la Vanoise. 

Derrière le Petit Mont Blanc et devant le cirque des Nants

Le paysage s'ouvre. Derrière, il y a le Petit Mont Blanc. Devant, il y a le cirque des Nants. Au chalet en ruine du même nom, les aventuriers bifurquent à droite. Le sentier traversent de nombreux ruisseaux bien alimentés malgré la sécheresse de l'été sec de 2019. Au printemps, le passage doit être épique !

L'aiguille de Polset et les têtards du lac du Chalet Clou

Maintenant, le sentier se poursuit en balcon au-dessus de la vallée du Doron de Chavière. La paysage est bucolique : des gentianes, des ancolies,.. et au fond les aiguilles de Péclet et de Polset. Au lac du Chalet Clou, les aventuriers s'émerveillent devant les têtards !

Les trails de Pralognan-la-Vanoise

Le retour tranquille se fait par le Plan des Bôs, Montaimont et la route pastorale vers le parking du pont de la Pêche situé à dix minutes des chalets du Prioux.

Une balade facile au dénivelé positif de 480 mètres. 

Pralognan-la-Vanoise

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure à Pralognan :

- L'aventure 2019 à Pralognan-la-Vanoise

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/laventure-2019-pralognan-la-vanoise.html

- La cathédrale de Langres

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- Notre-Dame-du-Haut de Ronchamp

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- Le Kaf (des Vieux Amants)

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- Besançon by night

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- Le Grand Couvert

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- La Saline Royale d'Arc-et-Senans

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- Le Thermal

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- La cascade de la Billaude

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- Les cascades du Hérisson

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- La Sarrazine

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- Parapente freestyle au Salève

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- Nuit au Plateau d'Assy

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- Réveil face au Mont Blanc

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- L'église Notre-Dame-de-Toute-Grâce

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- Megève et ses prêtres

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- Bienvenue à Pralognan-la-Vanoise

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- Au Régal Savoyard

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- Le mont Bochor depuis Pralognan

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- Le cirque du Génépi

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- Le col de la Vanoise

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- Le Tourisme

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- Le village de La Croix par la corniche

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- Le sérac de l'alpage de Ritort

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- Le lac Blanc près du refuge de Péclet-Polset

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- Retour au Tourisme

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Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

Retour au Tourisme

Viande et fromage

Après une longue randonnée jusqu'au refuge Péclet-Polset et au lac Blanc, les aventuriers retournent dîner au Tourisme, leur restaurant chouchou à Pralognan-la-Vanoise. L'accueil est jeune et sympathique, la carte est variée et les assiettes sont généreusement garnies.

Arbin - Domaine de l'Idylle

Ce soir-là, un Arbin, vin rouge du domaine de l'Idylle, accroché aux flancs des coteaux alpins de la Combe de Savoie, dans le parc du massif des Bauges, accompagne le repas. Il est important de faire honneur aux produits du pays comme ceux de la famille Tiollier, productrice de vins fins de Savoie depuis 1840, qui fait fructifier son terroir et en exprime toutes les subtilités.

Banana Split et sorbet génépi-abricot

Même les alcools locaux sont à l'honneur au moment du dessert, avec un sorbet au génépi. On n'insistera pas trop sur le Banana Split qui n'est pas vraiment dans le thème ! Quoiqu'il en soit, Le Tourisme est un établissement à conseiller.

Adresse et réservations : 

Le Tourisme

15 Avenue de Chasseforêt

73710 Pralognan-la-Vanoise

04 79 08 70 54

Orage sur Pralognan-la-Vanoise

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure à Pralognan :

- L'aventure 2019 à Pralognan-la-Vanoise

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/laventure-2019-pralognan-la-vanoise.html

- La cathédrale de Langres

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- Notre-Dame-du-Haut de Ronchamp

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- Le Kaf (des Vieux Amants)

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- Besançon by night

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- Le Grand Couvert

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- La Saline Royale d'Arc-et-Senans

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- Le Thermal

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- La cascade de la Billaude

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- Les cascades du Hérisson

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- La Sarrazine

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- Parapente freestyle au Salève

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- Nuit au Plateau d'Assy

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- Réveil face au Mont Blanc

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- L'église Notre-Dame-de-Toute-Grâce

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- Megève et ses prêtres

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- Bienvenue à Pralognan-la-Vanoise

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/bienvenue-pralognan-la-vanoise.html

- Au Régal Savoyard

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- Le mont Bochor depuis Pralognan

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- Le cirque du Génépi

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/le-cirque-du-genepi.html

- Le col de la Vanoise

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/le-col-de-la-vanoise.html

- Le Tourisme

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- Le village de La Croix par la corniche

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- Le sérac de l'alpage de Ritort

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- Le lac Blanc près du refuge de Péclet-Polset

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Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

Le lac Blanc près du refuge de Péclet-Polset

Au fond, le glacier de Polset

La randonnée vers le refuge de Péclet-Polset est un must du séjour à Pralognan-la-Vanoise, elle remonte la très pastorale vallée du Doron de Chavière. On croit qu'il n'y a qu'un seul chemin pour rejoindre le refuge et en revenir. Eh bien, pas du tout !    

Sur la route de Montaimont

Après un ravitaillement à la boulangerie et à l'épicerie de Pralognan-la-Vanoise, les aventuriers laissent leur Renault Captur au parking du Pont de la Pêche (1760 m) et n'empruntent surtout pas le GR 55 sur la rive gauche du torrent mais le chemin muletier jusqu'a Montaimont (1906 m).

Les gorges du Doron de Chavière

A proximité des chalets de Montaimont, il poursuivent à droite et plongent dans les gorges du Doron de Chavière. Ils traversent le torrent sur une passerelle en bois (1880 m), un superbe passage, et remontent sur la rive opposée jusqu'au refuge du Roc de la Pêche. 

Les vaches de race tarine de Gaël Machet

Cette fois-ci, pas d'autre alternative que le GR 55 mais il offre un magnifique point de vue sur le glacier du Polset et permet d'admirer le troupeau de vaches de race tarine dont le lait conduit à la fabrication du meilleur beaufort de Savoie. 

Nous vous avons déjà raconté le petit déjeuner à l'alpage de Ritort : 

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/le-serac-de-lalpage-de-ritort.html

Le refuge de Péclet-Polset

Encore une bonne heure de marche sur un chemin bien roulant et voici le refuge de Péclet-Polset (2474 m), étape du tour des glaciers de la Vanoise, également point de départ pour les ascensions du dôme et de l'aiguille de Polset, des arêtes de Péclet, de la pointe de l'Echelle, de la cime des Planettes et de la pointe de l'Observatoire.

Vues depuis le refuge de Péclet-Polset

Pique-nique et pinte de jus bio pomme-myrtille dans un site large et reposant, avec plus d'herbe que de rocs, à proximité d'un lac (le lac Blanc), dominé par la masse imposante des sommets du massif Péclet-Polset et face aux remarquables glaciers de la Vanoise, c'est le bonheur. Le refuge tout neuf, clair et confortable, propose même des WC et des douches aux randonneurs !

Le lac Blanc

Eh bien oui, après le refuge, il faut encore monter un peu (2490 m) pour redescendre au lac Blanc (2434 m), niché sous le massif de Péclet-Polset, un coin de désert, même au coeur de l'été, un paysage grandiose !

Le col inconnu

Pour éviter le demi-tour, l'aventure commence. Juste avant la montée vers le col du Soufre qui amène vers Méribel, il faut bifurquer à droite dans les alpages, passer un col sans nom (2475 m) puis descendre, par un sentier abrupt, vers le Doron de Chavière.   

Le retour

GR 55, refuge du Roc de la Pêche, gorges du Doron de Chavière, chalets de Montaimont, parking du Pont de la Pêche et la randonnée est bouclée juste avant l'orage !

D+ 897 mètres et 7 heures de marche !

L'orage

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure à Pralognan :

- L'aventure 2019 à Pralognan-la-Vanoise

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/laventure-2019-pralognan-la-vanoise.html

- La cathédrale de Langres

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- Notre-Dame-du-Haut de Ronchamp

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- Le Kaf (des Vieux Amants)

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- Besançon by night

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- Le Grand Couvert

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- La Saline Royale d'Arc-et-Senans

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- Le Thermal

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- La cascade de la Billaude

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- Les cascades du Hérisson

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- La Sarrazine

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- Parapente freestyle au Salève

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- Nuit au Plateau d'Assy

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- Réveil face au Mont Blanc

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- Bienvenue à Pralognan-la-Vanoise

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- Au Régal Savoyard

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- Le cirque du Génépi

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- Le col de la Vanoise

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Le sérac de l'alpage de Ritort

Sérac

Ils avaient raté le petit déjeuner montagnard et paysan organisé par la maison du Parc National de la Vanoise... inscription trop tardive ! Les aventuriers se rattrapent, dès le lendemain, avec une halte à l'alpage de Ritort où leur est servi un sérac, fromage frais blanc compact et maigre fabriqué à partir de petit-lait.

Arnica

Le fromage est accompagné de confiture de myrtille ou d'huile de noix. Sucré ou salé, il y a le choix. Les randonneurs sont nombreux à s'arrêter à l'alpage de Ritort pour goûter le beaufort fabriqué sur place, à partir du lait d'un troupeau de vaches de race taurine qui paissent autour des chalets. Ces meules de beaufort seraient les meilleures des Alpes !

Les randonneurs

La fromagerie de l'alpage de Ritort (1987 m) est accessible à pied ou en VTT depuis le parking du Pont de la Pêche (1767 m) à Prolognan-la-Vanoise, une petite randonnée de 45 minutes !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure à Pralognan :

- L'aventure 2019 à Pralognan-la-Vanoise

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- Le Grand Couvert

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- Le Thermal

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- La cascade de la Billaude

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- Les cascades du Hérisson

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- La Sarrazine

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- Nuit au Plateau d'Assy

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- Réveil face au Mont Blanc

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- L'église Notre-Dame-de-Toute-Grâce

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- Megève et ses prêtres

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- Bienvenue à Pralognan-la-Vanoise

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- Au Régal Savoyard

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- Le mont Bochor depuis Pralognan

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- Le cirque du Génépi

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- Le col de la Vanoise

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- Le Tourisme

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- Le village de La Croix par la corniche

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Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

Le village de La Croix par la Corniche

Le sentier en corniche

On m'avait vendu ça comme un jour de repos, une randonnée tranquille pour recharger les batteries, en fait une grosse arnaque ! 

Départ à 11h de l'église de Pralognan-la-Vanoise, après une grasse matinée et un bon petit déjeuner :  une quiche savoyarde au fromage de Beaufort !    

Choisir la bonne direction

Nous descendons jusqu'au pont du Vâ (1407 m) et traversons le hameau du Plan. À l’extrémité de celui-ci, nous repérons la piste forestière où débute l’itinéraire. Le sentier est raide, il traverse la forêt de la Rossa. Il fait plus de 30°C, c'est la canicule, même en montagne !

Nous sommes attentifs et discrets car cette forêt abrite une faune variée dont des chevreuils et des cerfs. Au premier embranchement sur la droite (1560 m), nous quittons la piste forestière et descendons vers le village de La Croix.

La Croix

Une fois à la Croix, site classé, nous flânons dans les ruelles à la découverte de la « cabane de la Goûte », de la chapelle et des bâtisses qui composent ce hameau. Nous observons les couvertures des maisons en tavaillons.

 

Le retour à Pralognan-la-Vanoise

Le retour à Pralognan-la-Vanoise se fait par la route du village de la Croix. Nous rejoignons la scierie en traversant le pont (1367 m) et remontons vers les hameaux des Granges et des Darbelays (1440 m).

Cette petite randonnée, D+ 226 m, mérite bien une halte au bar du Mont Bochor pour déguster une bonne bière, servie par le jovial, Clément !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure à Pralognan :

- L'aventure 2019 à Pralognan-la-Vanoise

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/laventure-2019-pralognan-la-vanoise.html

- La cathédrale de Langres

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/la-cathedrale-de-langres.html

- Notre-Dame-du-Haut de Ronchamp

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/notre-dame-du-haut-de-ronchamp.html

- Le Kaf (des Vieux Amants)

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/le-kaf-des-vieux-amants.html

- Besançon by night

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/besancon-by-night.html

- Le Grand Couvert

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/le-grand-couvert.html

- La Saline Royale d'Arc-et-Senans

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/la-saline-royale-darc-et-senans.html

- Le Thermal

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/le-thermal.html

- La cascade de la Billaude

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/la-cascade-de-la-billaude.html

- Les cascades du Hérisson

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/les-cascades-du-herisson-sec.html

- La Sarrazine

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/la-sarrazine.html

- Parapente freestyle au Salève

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/parapente-freestyle-au-saleve.html

- Nuit au Plateau d'Assy

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/nuit-au-plateau-dassy.html

- Réveil face au Mont Blanc

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/reveil-face-au-mont-blanc.html

- L'église Notre-Dame-de-Toute-Grâce

http://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/leglise-notre-dame-de-toute-grace.html

- Megève et ses prêtres

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/megeve-et-ses-pretres.html

- Bienvenue à Pralognan-la-Vanoise

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/bienvenue-pralognan-la-vanoise.html

- Au Régal Savoyard

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/au-regal-savoyard.html

- Le mont Bochor depuis Pralognan

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/le-mont-bochor-depuis-pralognan.html

- Le cirque du Génépi

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/le-cirque-du-genepi.html

- Le col de la Vanoise

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/le-col-de-la-vanoise.html

- Le Tourisme

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/09/le-tourisme.html

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

Le Tourisme

Edel de Cléron fondu et charcuterie

La veille, à l'occasion de la fête nationale belge, c'était moules frites au bar restaurant Le Tourisme, à Pralognan-la-Vanoise. Ce soir, après la grosse randonnée jusqu'au col de la Vanoise, c'est un dîner sérieux avec fromage et charcuterie !

Coupe de glace

Le Tourisme est un super restaurant, abordable, agréable, avec un service rapide et de qualité. Il propose de nombreuses spécialités savoyardes et d'autres plats assez variés avec des desserts excellents. Les aventuriers conseillent fortement la coupe de glace Péché mignon !

Adresse et réservations :

Le Tourisme

15 Avenue de Chasseforêt

73710 Pralognan-la-Vanoise

04 79 08 70 54

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure à Pralognan :

- L'aventure 2019 à Pralognan-la-Vanoise

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/laventure-2019-pralognan-la-vanoise.html

- La cathédrale de Langres

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/la-cathedrale-de-langres.html

- Notre-Dame-du-Haut de Ronchamp

https://sportaventureassociation.blogspot.com/2019/08/notre-dame-du-haut-de-ronchamp.html

- Le Kaf (des Vieux Amants)

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- Besançon by night

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- Le Grand Couvert

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- La Saline Royale d'Arc-et-Senans

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- Le Thermal

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- La cascade de la Billaude

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- Les cascades du Hérisson

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- La Sarrazine

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- Parapente freestyle au Salève

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- Nuit au Platreau d'Assy

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- Réveil face au Mont Blanc

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- L'église Notre-Dame-de-Toute-Grâce

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- Megève et ses prêtres

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- Bienvenue à Pralognan-la-Vanoise

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- Au Régal Savoyard

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- Le mont Bochor depuis Pralognan

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- Le cirque du Génépi

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- Le col de la Vanoise

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Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com