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samedi 29 avril 2023

Les fromages d'avril

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Comme les légumes et les fruits, les fromages ont eux aussi leur saisonnalité.

Voici les fromages à consommer au mois d'avril :
- Camembert,
- Coulommiers,
- Brie,
- Cabécou,
- Cancoillotte,
- Mimolette,
- Morbier,
- Neufchâtel,
- Rocamadour,
- Roquefort,
- Saint-Félicien,
- Sainte-Maure,
- Selles-sur-Cher,
- Valençay.

Mais aussi les méditerranéens :
- Feta,
- Mascarpone,
- Bruccio,
- Gorgonzola,
- Parmigiano Reggiano.

Le printemps est la saison des fromages de chèvre !

Bon appétit !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

vendredi 28 avril 2023

Les poissons d'avril

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la mer, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des poissons et fruits de mer conseillés pour le mois d'avril :
- Alose
- Carpe
- Caviar
- Dorade
- Haddock
- Lamproie
- Limande
- Lotte
- Maquereau
- Merlan
- Raie
- Saumon
- Thon
- Truite
- Turbot
- Coquille Saint-Jacques
- Crevette
- Langouste

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

samedi 15 avril 2023

Les viandes d'avril

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des viandes conseillées pour le mois d'avril :
- Agneau,
- Bécasse,
- Boeuf,
- Chevreau,
- Lapin,
- Canard,
- Mouton,
- Porc,
- Poulet,
- Veau.

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

lundi 10 avril 2023

Les fruits d'avril

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des fruits conseillés pour le mois d'avril :
- Avocat
- Banane
- Citron
- Fruit de la passion
- Kiwi
- Litchi
- Mangue
- Papaye

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

samedi 8 avril 2023

Les légumes d'avril

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des légumes conseillés pour le mois d'avril :
- Ail
- Asperge blanche
- Bette
- Carotte
- Chou blanc
- Chou rouge
- Chou-rave
- Epinard
- Laitue romaine
- Oignon
- Petit oignon blanc
- Radis

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com