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samedi 10 août 2019

Les poissons d'août

Marché sur le cours de Vincennes à Paris
Une éducation loin de la mer, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté. 

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des poissons et fruits de mer conseillés pour le mois d'août :
- anchois, 
- dorade grise, 
- maquereau, 
- raie, 
- sardines, 
- saumon,
- thon blanc,
- truite, 
- crevettes, 
- langoustes,
- langoustines, 
- homard, 
- écrevisses.

Profitez aussi des haricots et laitues de mer, salicornes, dulces ou encore kombu royal, les algues sont excellentes pour la santé et évitent la surpêche !

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

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