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mercredi 23 novembre 2016

Manger local avec Stan

Stan en Ardèche
En complément de l'article rédigé par Stan, coach aventure, concernant son alimentation responsable (http://sportaventureassociation.blogspot.fr/2016/11/lalimentation-responsable-de-stan.html), il est une autre recommandation à mettre en valeur : Manger local.

Manger local, c'est 
- une démarche de soutien aux petits producteurs situés à moins de 100 kilomètres de chez vous, 
- c'est une démarche environnementale grâce à la réduction des kilomètres parcourus par vos produits. 

Stan met en application cette démarche écoresponsable, lors de sa randonnée en Ardèche. Il déguste des kakis, fruits de l’automne, extrêmement concentrés en fibres et béta carotène, ramassés sur le chemin.

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