Les poissons de mai

Marché sur la place aux Herbes à Uzès

Une éducation loin de la mer, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des poissons et fruits de mer conseillés pour le mois de mai :

- Anchois

- Alose

- Baudroie (ou lotte)

- Cabillaud

- Lieu

- Maquereau

- Merlu

- Raie

- Sardine

- Saumon

- Sole

- Thon Blanc (Germon)

- Turbot

- Coquille St-Jacques

- Crevettes

- Langouste

- Langoustine

- Tourteau

Bonne cuisine !

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