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samedi 12 décembre 2020

Les poissons de décembre

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la mer, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté. 

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des poissons et fruits de mer conseillés pour le mois de décembre :
- bar,
- dorade grise,
- carpe,
- haddock,
- hareng,
- limande,
- merlan,
- truite,
- crevettes,
- homards,
- langoustes,
- huîtres,
- moules.

La raie est un poisson que vous allez trouver sur les étals de votre poissonnier. Cependant, notez que ce poisson est à éviter car l’espèce est menacée.

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

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