Vue sur mer |
Un chantier, ça creuse ! La pause de midi est essentielle pour reprendre des forces. Ce midi, Thomas, coach aventure, est l'invité du propriétaire de l'appartement parisien en rénovation. Si le déjeuner est constitué à partir de fonds de frigo ou de placards, il reste original et équilibré.
Entrée avec vue sur mer
Beignets de crevettes
Terrine de Saint-Jacques et saumon
Cake au saumon
Salade de pousses de soja aux crevettes
Vue sur terre |
Plat avec vue sur terre
Spaghetti au blé complet
Comté râpé
Oeufs au plat
Fromage et dessert ont été déclinés par Thomas qui a néanmoins apprécié l'équilibre de ce menu, riche en protéines et en sucres lents !
A suivre...
Pour voir les étapes précédentes du chantier :
Rénovation d'appartement - Etape 1
Rénovation d'appartement - Etape 2
Pour me contacter : contact.sport.aventure@gmail.com
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