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dimanche 20 octobre 2024

Sport break in Camargue

Le Petit-Rhône

Quoi de mieux que les espaces sauvages pour un sport break ? Sport Aventure vous explique sa journée en Camargue qui démarre par un plat de tellines, petits coquillages à la chair savoureuse, et un bar grillé, à La Cabane du Pêcheur chez Za.



Salin de Giraud

L'aventure se poursuit par la traversée la traversée du Petit-Rhône sur le bac du Sauvage, Les Saintes-Maries-de-la-Mer avec son église romane Notre-Dame-de-la-Mer, l'étang de Vaccarès avec ses flamants roses et ses taureaux, des routes à peine goudronnées où le GPS ne passe pas, et enfin la montagne de sel de Salin de Giraud.

Le Grand-Rhône

La Camargue ou comment respirer à une heure de Marseille !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com    

samedi 19 octobre 2024

Sport break in Vichy

Source des Célestins

Vichy fait partie de ces villes désormais sous-cotées, victime de la désuétude qui touche toutes les villes d'eau et plombée par son histoire. C'est pourtant une étape idéale entre Paris et la Méditerranée, une cité que Sport Aventure a testé. 



Le Hall des sources

Le Hall des sources, vaisseau de verre et d'acier, est un incontournable pour comprendre l'histoire du thermalisme, prendre le verre d'eau du matin et choisir ses soins qui pour être bénéfiques doivent s'accompagner d'une activité physique et d'une alimentation saine. Vichy est l'une des rares villes où les restaurants proposent, à côté de la truffade et de l'aligot, des menus diététiques !



Histoire et nature

Pour occuper les curistes, cinémas, théâtres, églises et jardins. Les aventuriers craquent sur l'église Saint-Blaise, style Art déco, abritant une vierge noire, et les bords de l'Allier pour le parc, le spot de baignade et bien sûr la base d'aviron.


Fromagerie artisanale de Ris

Tout ce sport, tout ce régime, pour craquer sur la tome, le bleu et les autres fromages du pays !

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samedi 12 octobre 2024

Un dimanche matin à Pavie

Le monument à la blanchisseuse

Dernier dimanche avant Noël et dernières 24 heures du séjour découverte à Pavie, un brouillard à couper au couteau et une température proche de 0 °C mais cela n'arrête pas les aventuriers qui traversent le pont couvert, cher à Albert Einstein, amoureux de la ville lombarde, pour honorer les blanchisseuses qui lavaient le linge dans le Ticino.



San Teodoro

Un temps à visiter les églises, à commencer par San Teodoro, située dans le quartier où habitaient les pêcheurs au Moyen-Age et bâtie dans la seconde moitié du XIIème siècle, à l'emplacement d'un autre sanctuaire dédiée à sainte Agnès. L'église est un remarquable témoignage du roman tardif à Pavie.  

San Michele

Castello Visconteo

San Pietro in Ciel d'Oro

Crèche dans l'église San Michele où Frédéric Barberousse reçut la couronne de fer des rois d'Italie en 1155, château de Visconti construit tout en briques au XIVème siècle et église San Pietro in Ciel d'Oro, les visites s'enchaînent au pas de course pour finir dans une pizzeria typique. 

Le retour

A la nuit tombée, un avion décolle de l'aéroport de Bergame et ramène les aventuriers à Paris...

Les articles précédents sur le séjour découverte à Pavie :
- Sur les traces de Bonaparte
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2024/01/sur-les-traces-de-bonaparte.html

- Noël à Pavie
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2024/01/noel-pavie.html

- La chartreuse de Pavie dans le brouillard
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2024/01/la-chartreuse-de-pavie-dans-le.html

- Vigevano ou la ville idéale
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2024/10/vigevano-ou-la-ville-parfaite.html

- Osteria Vigevanese
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2024/10/osteria-vigevanese.html

- Mulino di Mora Bassa
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2024/10/mulino-di-mora-bassa.html

- Sanctuaire Notre-Dame de la Bozzola
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2024/10/sanctuaire-notre-dame-de-la-bozzola.html

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

vendredi 11 octobre 2024

Sanctuaire Notre-Dame de la Bozzola

Sanctuaire Notre-Dame de Bozzola

L'histoire se répète partout ... Maria, une jeune fille, qui avait perdu l'usage de la parole lors du massacre de toute sa famille par des bandes de soldats qui à l'époque combattaient sur le territoire, avait emmené les animaux paître parmi les chênes et les buissons d'épines blanches. Vers midi, voyant le ciel se fâcher et pensant à un orage, elle se glissa sous un édifice à l'image de la Vierge. Soudain, un globe de lumière se posa sur un buisson.

Sanctuaire Notre-Dame de Bozzola

La figure de la Madone apparût et dit à la jeune fille : « Maria Benedetta va dire aux habitants de Garlasco que je veux ici un sanctuaire pour protéger toute la région. Nombreuses seront les faveurs que je ferai en ce lieu, pour que mes enfants expérimentent les trésors de mes miséricordes. Comme je te suis apparu et que tu as entendu mon message, maintenant va le porter aux habitants de Garlasco ».

Voilà comment les aventuriers se retrouvent, un demi-siècle plus tard, à visiter le sanctuaire perdu au coeur de la Lombardie !

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour découverte à Pavie :
- Sur les traces de Bonaparte

- Noël à Pavie

- La chartreuse de Pavie dans le brouillard

- Vigevano ou la ville idéale

- Osteria Vigevanese

- Mulino di Mora Bassa

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mardi 8 octobre 2024

Mulino di Mora Bassa

Mulino di Mora Bassa

Voici une visite qu'aucun tour opérateur ne vous emmènera faire ! La destination est même difficile à trouver dans les guides touristiques. C'est là que le savoir-faire de Sport Aventure opère pour vous permettre de découvrir des lieux estampillés art, culture et patrimoine !


Mulino di Moro Basso

Le site discret du jour est le moulin de Bassa Mora, offert en 1494 par Ludovic Sforza dit le More, Il Moro, à son épouse Béatrice d'Este comme cadeau de mariage et, aujourd'hui, devenu écomusée qui retrace les transformations territoriales provoquées par le réseau d'irrigation. L'exposition, composée de quarante grands panneaux, s'intitule « L'eau dessine le paysage ».

Mulino di Bassa Mora

Autour de l'objet flottent d'intéressantes références à l'histoire et à la légende, alimentées par les eaux de l'antique Roggia Mora, qui renvoient à la figure de Léonard de Vinci. Dans ce contexte, l'écomusée accueille une importante exposition permanente composée de maquettes en bois fonctionnelles des machines de Léonard, une exposition organisée par l'association culturelle « La Città Ideale », qui gère les visites et organise des ateliers pédagogiques spéciaux. 

Le ticket d'entrée est à un prix dérisoire, inversement proportionnel à l'intérêt de la visite ! 


Autour du moulin dans la lumière de décembre

Autour du moulin, la randonnée se poursuit le long des canaux qui font de la Lombardie une grande région de production du riz que l'on retrouve évidemment dans l'assiette : risotto alla milanese, risotto con zucchine, risotto ai funghi, ...

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour découverte à Pavie :
- Sur les traces de Bonaparte

- Noël à Pavie

- La chartreuse de Pavie dans le brouillard

- Vigevano ou la ville idéale

- Osteria Vigevanese

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lundi 7 octobre 2024

Osteria Vigevanese

Tortellini au bouillon clair

Parce que nos séjours aventure incluent un important volet culturel avec la découverte du patrimoine, nous n'oublions jamais les escales culinaires, tout comme ce samedi de décembre 2023 où les aventuriers ont bien besoin de se réchauffer.   

Saucisse fumée aux lentilles

Alors, ils entrent dans l'Osteria Vigevanese située à 10 mètres à peine de la Piazza Ducale et du Duomo Sant'Ambrogio, pour un déjeuner avec des plats réconfortants servis sur une nappe à carreaux rouges et blancs, comme dans nos bistrots. 

Apfelstrudel

Tortellini au bouillon clair, saucisse fumée aux lentilles, apfelstrudel avec un verre de vin rouge. Eh oui, italienne, française et autrichienne, l'histoire de la Lombardie se révèle dans son assiette !

Adresse et réservations
Osteria Vigevanese
Via Roma, 8,
27029 Vigevano PV, Italie
+39 351 376 6610

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour découverte à Pavie :
- Sur les traces de Bonaparte

- Noël à Pavie

- La chartreuse de Pavie dans le brouillard

- Vigevano ou la ville idéale

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dimanche 6 octobre 2024

Vigevano ou la ville parfaite

La Piazza Ducale de Vigevano

Bien avant Le Corbusier et sa Cité Radieuse, d'autres ont imaginé la ville parfaite. C'est le cas de Ludovic le More qui transforma en ce sens Vigevano, sa ville natale, avec l'aide des deux plus grands génies de son temps : Bramante et Léonard de Vinci.



La Piazza Ducale de Vigevano

Sortis du brouillard, c'est cette cité que les aventuriers rejoignent en fin de matinée pour s'époustoufler sous le charme de la place ducale, l'une des premières émanations de la Renaissance en Lombardie, peut-être même la plus réussie ! Il faut se figurer cette place au XVIème siècle quand s'y déroulaient fêtes et tournois. 



Duomo di Sant'Ambrogio

La messe est terminée, les aventuriers entrent dans le Duomo Sant'Ambrogio, cathédrale baroque qui ferme la place ducale. Noël approche, la ferveur est palpable dans cette Italie encore bien marquée par la religion catholique. 

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour découverte à Pavie :
- Sur les traces de Bonaparte

- Noël à Pavie

- La chartreuse de Pavie dans le brouillard

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samedi 24 février 2024

Le poisson de février

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la mer, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des poissons et fruits de mer conseillés pour le mois de février :
- dorade grise,
- églefin (appelé haddock lorsqu'il est fumé),
- lieu noir,
- lieu jaune,
- merlan,
- huîtres,
- coquilles Saint-Jacques.

Le lieu noir est l’une des espèces les moins chères du rayon marée. C’est un poisson maigre donc particulièrement digeste et idéal si vous surveillez votre ligne de près.

De plus, il apporte autant de protéines que la viande, 20 g de protéines dans une portion de 100 g de poisson. Le lieu noir est riche en phosphore et en vitamines, notamment du groupe B.

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

dimanche 18 février 2024

Les fruits de février

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

 Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.


Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des fruits conseillés pour le mois de février :
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Citron
- Clémentine
- Datte
- Fruit de la passion
- Grenade
- Kiwi
- Litchi
- Mandarine
- Mangue
- Orange
- Orange sanguine
- Pamplemousse
- Papaye
- Pomme

Bonne cuisine !

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samedi 10 février 2024

Les viandes de février

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des viandes conseillées pour le mois de février :
- agneau
- boeuf
- dinde
- oie
- porc

Profitez de la baisse des températures pour faire mijoter ces viandes !

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

dimanche 4 février 2024

Les fromages de février

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Comme les légumes et les fruits, les fromages ont eux aussi leur saisonnalité. Pendant la saison froide, le repas des vaches, des brebis et des chèvres se compose surtout de foin et de compléments.

En février, faites-vous plaisir avec des produits locaux et savoureux. C’est la période des fromages d’alpage fabriqués l’été !

Voici les fromages à consommer au mois de février :
- beaufort,
- laguiole,
- ossau Iraty,
- comté,
- salers,
- époisses,
- parmesan reggiano,
- vacherin Mont d’Or.

Bon appétit !

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Les légumes de février

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des légumes conseillés pour le mois de février :
- Carotte
- Céleri
- Céleri branche
- Céleri rave
- Chou blanc
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Cima di Rapa
- Citrouille
- Endive
- Mâche
- Oignon
- Poireau
- Pomme de terre
- Salsifis
- Topinambour

Bonne cuisine !

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samedi 3 février 2024

Les fromages de janvier

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Comme les légumes et les fruits, les fromages ont eux aussi leur saisonnalité. Pendant la saison froide, le repas des vaches, des brebis et des chèvres se compose surtout de foin et de compléments. Voici les fromages à consommer au mois de janvier :
- beaufort,
- bruccio,
- brie de Meaux,
- brie de Melun,
- comté,
- époisses,
- gruyère,
- laguiole,
- livarot,
- maroilles,
- munster,
- parmesan,
- pont-l'évêque,
- salers,
- vacherin,
- mont d'or.

Bon appétit !

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vendredi 26 janvier 2024

Les poissons de janvier

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la mer, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des poissons et fruits de mer conseillés pour le mois de janvier :
- bar,
- dorade grise,
- hareng,
- limande,
- loup,
- merlan,
- bigorneau,
- bulot,
- coquille Saint-Jacques,
- crevette,
- huître,
- moule,
- praire.

La raie, l'églefin et la morue sont des poissons de saison que vous allez trouver sur les étals de votre poissonnier. Cependant, notez que ces poissons sont à éviter car ces espèces sont menacées.

Bonne cuisine !

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dimanche 21 janvier 2024

La chartreuse de Pavie dans le brouillard

Certosa di Pavia

A Pavie, réveil dans le froid et le brouillard mais pas d'hésitation, les aventuriers maintiennent le programme chargé de leur journée. Ils quittent la ville d'un bon pas. La température ne remonte pas et le brouillard se fait de plus en plus dense dans la campagne lombarde. 



La chartreuse de Pavie

C'est au GPS qu'ils trouvent la chartreuse de Pavie, même les locaux sont perdus et leur demandent leur chemin entre le parking et l'édifice religieux, mais les dix kilomètres de marche valent le coup ! Que de travail d'architecture, de sculpture, de peinture, de marqueterie, ... un chef d'oeuvre de l'art lombard.




Petit et grand cloîtres

Au cours des XVe et XVIe siècles, combien d'artistes et d'ouvriers étaient à la tâche pour construire ce mausolée que Galeazzo Visconti voulait offrir à sa famille ?

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour découverte à Pavie :

- Sur les traces de Bonaparte

- Noël à Pavie

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