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| Fricassée de poulet |
Un bon mental et une bonne constitution physique, forgés par l'entraînement dispensé par les coachs Sport Aventure, permettent de profiter des bons plans de notre G20, à Paris, qui brade les produits à la veille de leur Date de Limite de Vente (DLV)... à ne pas confondre avec la Date Limite de Consommation (DLC).
Avec dix pilons de poulet à 2,20 euros, un oignon à 0,10 centime et une botte de céleri branche offerte, nous vous proposons une fricassée de poulet à moins de 0,50 euro par personne !
Les ingrédients (pour 5 personnes)
- 10 pilons de poulet
- 1 oignon jaune
- 3 branches de céleri
- sel
- poivre
La préparation
- Eplucher l'oignon, couper en dés puis verser dans le faitout,
- Laver le céleri, couper en quartiers puis verser dans le faitout,
- Ajouter les pilons de poulet,
- Saler et poivrer,
- Couvrir et cuire à feu doux durant une heure.
Pour accompagner ce plat, nous vous proposons un verre de vin blanc de la cave coopérative d'Aléria, en Corse ! Eh oui, poussant à l’état sauvage, la vigne fut domestiquée en Corse par les Grecs. Le vin d’Aléria acquit ainsi sa notoriété dans les cités grecques, puis dans l’Empire romain.
