Salade aventure aux oeufs

Salade aux oeufs

Sport Aventure continue à repousser les limites de la cuisine et vous présente sa salade composée aux oeufs. Evidemment, certains penseront que c'est du "foutage de gueule" et pourtant c'est une prise de risques et une économie, avec des ingrédients bien au-delà de la DLV (date limite de vente) proposés à prix réduits !

La salade composée

Les ingrédients 

- 90 g de salade composée (endive frisée, chicorée rouge, chicorée pain de sucre, scarole),

- 2 oeufs de poules élevées en plein air,  

- deux cuillères à soupe d'huile d'olive de Tunisie,

- deux cuillères à café de moutarde de Dijon,

- sel de Guérande,

- poivre.

Les oeufs frais

La préparation 

- verser la salade dans un grand récipient,

- ajouter les oeufs cuits dur,

- assaisonner de sel et de poivre,

- verser l'huile d'olive,

- ajouter la moutarde,

- mélanger le tout.

Et si tout cela était le début d'une semaine de régime salade, une semaine de Perte de Poids Express ? 

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