Fricassée de poulet

Fricassée de poulet

Un bon mental et une bonne constitution physique, forgés par l'entraînement dispensé par les coachs Sport Aventure, permettent de profiter des bons plans de notre G20, à Paris, qui brade les produits à la veille de leur Date de Limite de Vente (DLV)... à ne pas confondre avec la Date Limite de Consommation (DLC). 

Avec dix pilons de poulet à 2,20 euros, un oignon à 0,10 centime et une botte de céleri branche offerte, nous vous proposons une fricassée de poulet à moins de 0,50 euro par personne !

Les ingrédients (pour 5 personnes) 

- 10 pilons de poulet

- 1 oignon jaune

- 3 branches de céleri

- sel

- poivre

La préparation 

- Eplucher l'oignon, couper en dés puis verser dans le faitout,

- Laver le céleri, couper en quartiers puis verser dans le faitout,

- Ajouter les pilons de poulet,

- Saler et poivrer,

- Couvrir et cuire à feu doux durant une heure.

Pour accompagner ce plat, nous vous proposons un verre de vin blanc de la cave coopérative d'Aléria, en Corse ! Eh oui, poussant à l’état sauvage, la vigne fut domestiquée en Corse par les Grecs. Le vin d’Aléria acquit ainsi sa notoriété dans les cités grecques, puis dans l’Empire romain.

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com