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lundi 25 janvier 2021

Vitamine D vs Covid-19

Aliments riches en vitamine D 

Le rôle bénéfique de la vitamine D sur la prévention de l’infection par le SARS-CoV-2 et des formes graves a été suggéré par de nombreuses publications. Vrai ou faux ? Ce n'est pas facile à dire mais cela ne coûte rien d'essayer ! 

Sans faire appel aux compléments alimentaires, il suffit de privilégier les aliments riches en vitamine D, tels que le foie de morue, les harengs, les sardines, les maquereaux, le thon, le saumon, la truite, le chocolat noir, le lait, les oeufs ou les champignons.

Avec une telle variété, facile de composer un menu "entrée, plat, dessert". Alors, à vos fourneaux ! 

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com   

samedi 16 janvier 2021

Jardin d'Agronomie Tropicale René Dumont

Porte chinoise

Tout au bout du bois de Vincennes, comprenez à son extrémité orientale pour les Parisiens, voici un lieu chargé d'histoire : le Jardin d'Agronomie Tropicale René Dumont. On y entre en franchissant la porte chinoise. 

Statuaire

Ce jardin de 4 hectares et demi, inauguré en 1907 pour l'exposition coloniale, est ouvert au public. C'est un agréable but de promenade, en ces temps de Covid-19 où nos déplacements sont limités, un petit musée à ciel ouvert de l'histoire coloniale de la France. 

Monument aux Cambodgiens et Laotiens morts pour la France

Un jardin d'essai colonial est créé en 1899 dans le bois de Vincennes pour coordonner les expériences agronomiques et réintroduire des végétaux exotiques sur de nouveaux sites de production. Ainsi, des plants de café, cacaoyer, vanille, bananiers... sont cultivés sous serre puis expédiés vers diverses colonies.

Le pont khmer

De mai à octobre 1907, le site est transformé pour abriter cinq villages de l'exposition coloniale : villages indochinois, malgache, congolais, ferme soudanaise et campement touareg. Aujourd'hui, le jardin est ponctué d'édifices et de pavillons provenant de cette exposition.

Temple du souvenir indochinois

Esplanade du Dinh

L'Esplanade du Dinh est un espace rectangulaire comportant un portique en pierre d'inspiration vietnamienne, une urne funéraire en bronze reprenant les urnes impériales du palais de Hué et, légèrement en surplomb, le temple du souvenir indochinois.


Pavillon de la Réunion

Malheureusement, beaucoup de pavillons sont à l'état de ruines. La pavillon du Congo a été détruit par un incendie. Le pavillon de La Réunion et le pavillon du Maroc sont également pour l'heure laissés à l'abandon.

Serre du Dahomey 

Pavillon de l'Indochine

L'angle sud-ouest du jardin est occupé par des serres, construites entre 1899 et 1972. La toute petite serre du Dahomey est visible entre le pavillon de l'Indochine et le pavillon de la Tunisie, tous deux rénovés.


La ZAP !

L'ouest du site est occupé par le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, institut spécialisé dans la recherche agronomique appliquée aux régions chaudes avec des bâtiments, mieux préservés, consacrés à la recherche et à l'enseignement. 

Chrysalide

Pendant la Première Guerre mondiale, le site a servi d'hôpital pour les troupes coloniales. Un hôpital colonial est installé au jardin colonial ainsi qu’une mosquée en bois, aujourd'hui détruite, prémices de la Grande Mosquée de Paris.

Monument au souvenir des soldats de Madagascar

A ce titre, le jardin tropical compte plusieurs monuments aux morts à la mémoire des soldats de France d'outre-mer tués pendant la Première Guerre mondiale :
- monument au souvenir des soldats de Madagascar,
- monument aux cambodgiens et laotiens morts pour la France,
- monument aux indochinois chrétiens morts pour la France,
- monument aux soldats noirs morts pour la France.

Stèle à René Dumont

Le Jardin d'Agronomie Tropicale honore aussi la mémoire de René Dumont, agronome français, connu pour son combat pour le développement rural des pays pauvres et son engagement écologiste, premier candidat à s'être présenté sous l'étiquette écologiste à une élection présidentielle française, en 1974.

Porte chinoise

Le site est ouvert au public, son entrée est gratuite, il est facilement accessible en métro ou en RER, alors courez-y vite !  

Les informations pratiques pour la visite : 

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

vendredi 15 janvier 2021

Les poissons de janvier

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la mer, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté. 

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des poissons et fruits de mer conseillés pour le mois de janvier :
- bar,
- dorade grise,
- hareng,
- limande,
- loup
- merlan,
- bigorneau,
- bulot,
- coquille Saint-Jacques,
- crevette,
- huître
- moule,
- praire.

La raie, l'églefin et la morue sont des poissons de saison que vous allez trouver sur les étals de votre poissonnier. Cependant, notez que ces poissons sont à éviter car ces espèces sont menacées.

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

jeudi 14 janvier 2021

Les fromages du pays de Bray

Fromages du pays de Bray

Après le séjour aventure sur la Côte d'Albâtre, impossible de rentrer sans faire une halte en pays de Bray pour y goûter ses fromages : le fameux Neuchâtel en forme de coeur, le Bray aux graines de lin et une tomme de fabrication fermière locale !  

Cette dernière escale marque la fin de l'escapade normande de l'équipe Sport Aventure, le long du GR 21, chemin de grande randonnée au-dessus des falaises.

Les articles précédents sur le séjour aventure sur la côte d'Albâtre :
- Halte à Gisors

- Bivouac à Dieppe

- L'envers du décor

- GR 21 - Dieppe et son château

- GR 21 - Pourville-sur-Mer

- GR 21 - Veules-les-Roses

- GR 21 - Saint-Valéry-en-Caux

- GR 21 - Littoral de Normandie

- GR 21 - De Dieppe à Berneval-Plage

- GR 21 - Le Tréport

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

mercredi 13 janvier 2021

Les fromages de janvier

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté.

Comme les légumes et les fruits, les fromages ont eux aussi leur saisonnalité. Pendant la saison froide, le repas des vaches, des brebis et des chèvres se compose surtout de foin et de compléments. Voici les fromages à consommer au mois de janvier :
- beaufort,
- bruccio,
- brie de Meaux,
- brie de Melun,
- comté,
- époisses,
- gruyère,
- laguiole,
- livarot,
- maroilles,
- munster,
- parmesan,
- pont-l'évêque,
- salers,
- vacherin,
- mont d'or.

Bon appétit !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

lundi 11 janvier 2021

Les viandes de janvier

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté. 

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des viandes conseillées pour le mois de janvier :
- boeuf,
- canard,
- chapon,
- dinde,
- lapin,
- oie,
- porc,
- pintade.

On n'oublie pas non plus le gibier dont la saison bat son plein :
- biche
- caille 
- chevreuil,
- faisan,
- lièvre,
- perdreau,
- sanglier.

La viande est, comme nous vous le rappelons souvent, à consommer avec modération. Cela vaut pour votre santé et pour l’environnement.

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

dimanche 10 janvier 2021

GR 21 - Le Tréport

Le Tréport

Difficile à imaginer mais il est midi lorsque cette photo est prise ! Cela vous laisse imaginer dans quelles conditions dantesques les aventuriers ont marché depuis Berneval-Plage jusqu'au Tréport, contournant la centrale nucléaire de Penly et passant par Criel-sur-Mer ! 

Le Tréport

Le vent souffle à près de 100 kilomètres par heure, évidemment il pleut mais le panorama depuis le haut de la falaise est magnifique. En bas, la ville du Tréport puis la Bresle et Mers-les-Bains, le département de la Somme, la Picardie, les Hauts-de-France.

 


Le Tréport

La randonnée, mais pas le voyage, s'arrête ici avec la visite de la station balnéaire, prisée par Louis-Philippe, devenue aujourd'hui bien populaire avec sa plage de galets, son casino et sa poissonnerie municipale, située en bordure du port. 

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure sur la côte d'Albâtre :
- Halte à Gisors

- Bivouac à Dieppe

- L'envers du décor

- GR 21 - Dieppe et son château

- GR 21 - Pourville-sur-Mer

- GR 21 - Veules-les-Roses

- GR 21 - Saint-Valéry-en-Caux

- GR 21 - Littoral de Normandie

- GR 21 - De Dieppe à Berneval-Plage

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

samedi 9 janvier 2021

Les légumes de janvier

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté. 

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des légumes conseillés pour le mois de janvier :
- Carotte
- Céleri
- Céleri branche
- Céleri rave
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Cima di Rapa
- Citrouille
- Cresson
- Endive
- Mâche
- Oignon
- Poireau
- Pomme de terre
- Salsifis
- Topinambour

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

vendredi 8 janvier 2021

Casting Koh-Lanta 2022

Koh-Lanta

Vous rêvez de participer à "Koh-Lanta" ? Ne laissez pas passer votre chance, le casting de la prochaine saison est ouvert, alors tentez votre chance. 

Aventurier dans l’âme, compétiteur ou stratège, cette nouvelle saison est faite pour vous. Denis Brogniart, les équipes de TF1 et la production attendent votre candidature.

Le principe du jeu d’aventure reste inchangé. Les futurs naufragés seront propulsés sur un site isolé pendant une durée maximale de 50 jours. Les différentes équipes s’affronteront au cours d’épreuves. Chaque semaine, un aventurier sera éliminé par ses coéquipiers à l’issue du conseil. Le dernier aventurier restant sera le vainqueur de Koh-Lanta et remportera la somme de 100.000 euros.

Alors prêts à tenter l’aventure ?

Pour vous inscrire au prochain casting, rien de plus simple. Il vous suffit de télécharger votre dossier de candidature, de le remplir et de répondre aux questions sur papier libre et envoyer les photos demandées. Votre dossier de candidature doit être renvoyé avant le 15 mars 2021 (inclus) à l'adresse suivante:

SÉLECTIONS KOH-LANTA 22
ADVENTURE LINE PRODUCTIONS
23, rue Linois,
75 015 PARIS

Votre candidature doit, avant tout, refléter votre personnalité. Laissez libre cours à vos envies, vos aspirations, ce qui fait que vous avez les capacités de tenter l’aventure Koh-Lanta et d'en devenir un personnage emblématique. Et surtout, n’hésitez pas à indiquer ce que vos amis pensent de vous.

A noter que les participants s'engagent à se rendre disponible, pour une durée de 50 jours consécutifs, à compter du 10 septembre 2021.

Pour imprimer le dossier de candidature : 

Les conditions de sélections des concurrents :

Si vous avez besoin d'aide pour remplir votre dossier ou pour votre entraînement à l'aventure, n'hésitez pas à nous contacter. Nous saurons vous préparer physiquement et mentalement mais aussi vous inculquer les bases de la survie par des boot camps ou des stages commandos ! 

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

mercredi 6 janvier 2021

Les fruits de janvier

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté. 

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des fruits conseillés pour le mois de janvier : 
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Citron
- Clémentine
- Datte
- Fruit de la passion
- Grenade
- Kaki
- Kiwi
- Litchi
- Mandarine
- Mangue
- Orange
- Orange sanguine
- Pamplemousse
- Papaye
- Poire
- Pomme

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

dimanche 3 janvier 2021

GR 21 - De Dieppe à Berneval-Plage

Départ en zone urbaine

Depuis le quai de la Marne, dans le quartier du Pollet, les aventuriers s'élancent vers le nord. Un sentier en escaliers, dans la zone urbaine de Dieppe leur permet de prendre de la hauteur. Ils ont hâte de retrouver le royaume des falaises et des valleuses.    

Port de plaisance

Le Bout-du-quai

Très vite, les aventuriers dominent le port de plaisance de Dieppe et ses 450 anneaux et 10 pontons. Entouré de hautes bâtisses, le bassin est la partie la plus curieuse du port. Puis la vue porte sur le Bout-du-quai, un ancien quartier de pêcheurs, et les falaises vers le sud.


L'arrivée du ferry

Avant la chapelle Notre-Dame-de-Bon-Secours avec, à l'intérieur, ses plaques portant les noms des marins dieppois perdus en mer, le sentier domine le port des car-ferries de la ligne de Newhaven, chargée d'histoire puisqu'elle faisait intégrante de la liaison rail-mer-rail de la Paris à Londres à la fin du XIXe siècle. 


Berneval

La progression vers Puys et Berneval se fait dans la tempête et avec le souvenir de l'opération Jubilee, première reconnaissance en force des Alliés sur le continent depuis juin 1940, répétition en miniature du débarquement de juin 1944, un immense sacrifice avec la perte de milliers de soldats principalement canadiens.  

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure sur la côte d'Albâtre :
- Halte à Gisors
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2020/12/halte-gisors.html

- Bivouac à Dieppe
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2020/12/bivouac-dieppe.html

- L'envers du décor
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2020/12/lenvers-du-decor.html

- GR 21 - Dieppe et son château
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2020/12/gr-21-dieppe-et-son-chateau.html

- GR 21 - Pourville-sur-Mer
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2020/12/gr-21-pourville-sur-mer.html

- GR 21 - Veules-les-Roses
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2020/12/gr-21-veules-les-roses.html

- GR 21 - Saint-Valéry-en-Caux
https://sportaventureassociation.blogspot.com/2021/01/gr-21-saint-valery-en-caux.html

- GR 21 - Littoral de Normandie

samedi 2 janvier 2021

GR 21 - Littoral de Normandie

Sur les chemins de Seine-Maritime

L'aventure se poursuit sur les chemins de Seine-Maritime avec le retour de Saint-Valéry-en-Caux à Dieppe sur le GR 21 - Littoral de la Normandie. En le parcourant, les randonneurs remplissent leurs poumons d'air marin.


La Côte d'Albâtre

Au sommet des falaises blanches de craie ou ocrées d'argile tapissées de vertes prairies encloses et souvent pentues en valleuse, l'itinéraire dévoile les nombreux trésors naturels et culturels de la Côte d'Albâtre, léchée par les vagues de la mer toujours en vue.

Parcours sportif au-dessus de Veules-les-Roses

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure sur la côte d'Albâtre :
- Halte à Gisors

- Bivouac à Dieppe

- L'envers du décor

- GR 21 - Dieppe et son château

- GR 21 - Pourville-sur-Mer

- GR 21 - Veules-les-Roses

- GR 21 - Saint-Valéry-en-Caux

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

vendredi 1 janvier 2021

GR 21 - Saint-Valéry-en-Caux

Avis de tempête !

Eh oui, pour illustrer avantageusement une aventure, il faut quelques dons dans le domaine de la photographie, à commencer par celui de la patience qui permet de capturer l'instant magique, comme celui de la vague s'écrasant sur la jetée de Saint-Valéry-en-Caux ! 



La mer blanche

Saint-Valéry-en-Caux, c'est l'extrémité sud de la randonnée hivernale des aventuriers le long de la Côte d'Albâtre, le village du demi-tour où la dissolution de la craie par les eaux de la Manche, à marée haute, s'illustre le mieux. Regardez comme la mer est blanche !


Saint-Valéry-en-Caux

Saint-Valéry-en-Caux, c'est aussi un port incontournable de la Côte d'Albâtre où fleurissent les terrasses ensoleillées qui rendent, habituellement, sa visite agréable mais, ce jour-là, elles sont fermées, alors c'est un pique-nique à la baguette viennoise fourrée d'emmenthal, de fromage bleu et de lardons qui rassasie les sportifs.


Saint-Valéry-en-Caux

Heureusement l'avant-port continue son activité de pêche et propose de retour de mer, des poissons frais et appétissants et le jardin des mers accueille les plus jeunes pour une découverte des activités maritimes telles que pêche à pied, visite du phare et du port ou encore rencontre avec la faune et la flore maritimes. 



La chapelle du Notre-Dame du Bon Port

Impossible de quitter Saint-Valéry-en-Caux sans visiter la chapelle Notre-Dame du Bon Port avec ses magnifiques vitraux et son soubassement de grès provenant de l'ancienne chapelle Saint-Léger. Quelle émotion à la lecture des ex-voto ornant son entrée, souvenirs des pêcheurs morts en mer !  


Maisons à pans de bois

Il faudra revenir pour visiter le musée Henry IV, maison à pans de bois, de style Renaissance, datant de 1540, qui propose une exposition de l'histoire locale et des traditions du pays et aussi le cloître des Pénitents bâti en 1623 qui abritait un couvent de moines franciscains ayant pour mission d'assagir les marins turbulents.

Ex-voto

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour aventure sur la côte d'Albâtre :
- Halte à Gisors

- Bivouac à Dieppe

- L'envers du décor

- GR 21 - Dieppe et son château

- GR 21 - Pourville-sur-Mer

- GR 21 - Veules-les-Roses

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com