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lundi 11 décembre 2017

Les fruits de décembre

Marché sur le cours de Vincennes à Paris
Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté. 

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des fruits conseillés pour le mois de décembre : 
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Châtaigne
- Citron
- Clémentine
- Datte
- Fruit de la passion
- Grenade
- Kaki
- Kiwi
- Kumquat
- Litchi
- Mandarine
- Mangue
- Marron
- Orange
- Orange sanguine
- Pamplemousse
- Papaye
- Poire
- Pomme

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

dimanche 10 décembre 2017

Cherche sosie de Jesse Metcalfe

Jesse Metcalfe
Pour un concept novateur de courts-métrages mélangeant d’une manière très fidèle fiction et musique dans l’univers des séries TV les plus populaires, destinés à paraître sur YouTube, la production recherche, pour celui qui traitera de la série “Desperate Housewives”, un jeune homme ayant une forte ressemblance avec Jesse Metcalfe.

Immersion ultra réaliste dans l’univers de la série, qualité identique en tous points, grande visibilité sur YouTube à l’international !

Pour postuler :
- adresser un CV avec photos, au minimum deux portraits (face et profil) et un plain-pied
- indiquer votre taille
- préciser le titre de l’annonce en objet

Veuillez ne répondre que si la ressemblance est évidente.

Pour candidature et informations : 

Le tiramisu au génépi et aux groseilles

Tiramisu au génépi et aux groseilles
Puisque vous en avez demandé la recette, après avoir lu l'article sur le dîner haut-savoyard, au restaurant L'Arbé à La Clusaz, au premier soir du séjour Aventure, j'exauce vos voeux ! Vous allez pouvoir vous régaler avec ce tiramisu au génépi et aux groseilles!

Les ingrédients pour le tiramisu
- 3 jaunes d’œufs
- 90 g de sucre
- 10 cl de génépi
- 100 g de mascarpone
- 3 blancs d’œufs
- groseilles
- biscuit savoyard

La préparation
- Faire blanchir les jaunes d’œuf et 60g de sucre
- Ajouter le génépi
- Ajouter la mascarpone
- Monter les blancs en neige avec 30g de sucre
- Ajouter délicatement au mélange
- Déposer un tapis de groseilles puis quelques cuillères de mascarpone
- Déposer un biscuit savoyard dans le ramequin
- Arroser le biscuit de génépi
- Disposer des groseilles sur les bords du ramequin
- Déposer un peu de mascarpone
- Déposer un biscuit savoyard
- Mettre au frais 2 ou 3 heures
- Avant de servir, arroser le dessus du tiramisu de génépi

Les ingrédients pour le biscuit savoyard
- 4 œufs
- 150 g de sucre
- 100 g de farine
- 50 g de poudre d’amande
- 1 sachet de levure

La préparation
- Mélanger les ingrédients
- Mettre au four à 150° pendant 12 minutes
- Découper le biscuit obtenu à la forme du ramequin

A suivre...

Les articles précédents sur le séjour Aventure à La Clusaz :
- Un séjour surclassé à La Clusaz 

- Dîner à l'Arbé

Pour participer au prochain séjour Aventure : contact.sport.aventure@gmail.com

samedi 9 décembre 2017

Dîner à L'Arbé

L'Arbé - La Clusaz
Le début de soirée est dense à La Clusaz : piscine, sauna, bain bouillonnant, courses pour le pique nique du lendemain, location des skis, achats des forfaits... La déconvenue est grande aussi lorsque nous errons, dans les rues, à la recherche d'un restaurant. Notre repaire, La Fruitière, est fermé !

Tiramisu au génépi
Au hasard, nous entrons à L'Arbé, un peu par dépit mais aussi séduits par sa façade en bois. Dès l'accueil, Stéphane, coach Aventure à Paris, sent bien que c'est une erreur. La première impression est la bonne : une fondue trop liquide, des quantités insuffisantes, un sens commercial déplorable, des prix injustifiés... Seul le dessert, un tiramisu au génépi, atténue notre déception !

A suivre...

L'article précédent sur le séjour Aventure à La Clusaz :
- Un séjour surclassé à La Clusaz 

Pour participer au prochain séjour Aventure : contact.sport.aventure@gmail.com

Les légumes de décembre

Marché sur le cours de Vincennes à Paris
Une éducation loin de la campagne, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté. 

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des légumes conseillés pour le mois de décembre :
- Carotte
- Catalonia
- Céleri
- Céleri branche
- Céleri rave
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Cima di Rapa
- Citrouille
- Courge
- Cresson
- Endive
- Mâche
- Oignon
- Panais
- Poireau
- Pomme de terre
- Salsifis
- Topinambour

Bonne cuisine !

Pour nous contacter : contact.sport.aventure@gmail.com

vendredi 8 décembre 2017

Un séjour surclassé à La Clusaz

Vue depuis la terrasse
Partie de Paris en milieu de matinée, l'équipe Sport Aventure atteint La Clusaz vers 16h30 pour un séjour hivernal qui promet de mettre à l'honneur : le sport, la convivialité et la détente. 

La neige à La Clusaz
Déjà à 150 km de la capitale, la traversée de l'Yonne offre des paysages vallonnés recouverts d'un fin manteau blanc mais, c'est après Bourg-en-Bresse, que la neige abonde... première glissade à la station Total de Ceignes-Cerdon ralliée de justesse !    

Les Cimes
Après une ascension difficile, avec une voiture poussive, c'est une belle surprise qui attend l'équipe en Haute-Savoie : un surclassement en résidence de très haut standing classée 5 étoiles, idéalement située en face de la récente remontée mécanique du Bossonnet et à quelques minutes à pied des commerces du haut du village de La Clusaz.

Les Cimes
Voici un séjour Aventure haut de gamme qui débute avec un passage en piscine, en sauna et en bain bouillonnant, dans un village de montagne précocement recouvert de neige !

A suivre...

Pour participer au prochain séjour Aventure : contact.sport.aventure@gmail.com

mercredi 6 décembre 2017

Casting pour une marque de voitures

Publicité pour une marque de voitures
Pour une publicité papier pour une marque de voitures, la production recherche : 
- des jolies filles métissées avec coiffure afro, entre 25 et 35 ans, 1m70 minimum,
- des hommes grands et costauds (genre armoire à glace !), entre 30 et 45 ans, mesurant 1m83 minimum pour jouer les agents de sécurité.

Le shooting aura lieu à Paris, le 15 décembre.

Rémunération T7 (soit 554 €) + droits 1792 € ATL et BTL pour 3 ans.

Si vous êtes disponible aux dates demandées, n'hésitez pas à envoyer vos photos, plus mensurations, et coordonnées téléphoniques et postales.

Mentionnez VOITURE.

Pour candidature et informations :