Tarte aux mûres

Mûres

La confiture de mûres, c'est trop facile pour qui cherche l'aventure ! C'est pourquoi l'équipe Sport Aventure vous fait partager son idée d'une tarte aux mûres, des mûres cueillies lors d'une randonnée entre Montpellier et Narbonne ! 

Les ingrédients

- 600 g de mûres

- 1 verre de lait

- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

- 1 cuillère à soupe de farine

- 1 oeuf entier

- 1 rouleau de pâte brisée

La préparation

- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et disposer les mûres lavées dessus,

- Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre, la farine et le lait,

- Verser cette préparation sur les mûres et mettre environ 30 minutes au four préchauffé à thermostat 6 (180°C).

Cette tarte inattendue ravira vos convives, j'en suis sûr, surtout lorsque que vous ajouterez que c'est le résultat d'une cueillette lors d'une randonnée en Languedoc !

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