Les poissons de décembre

Marché sur le cours de Vincennes à Paris

Une éducation loin de la mer, une vie citadine, des produits acheminés du bout du monde toute l'année,... , il est parfois difficile de s'y retrouver et de manger de saison même lorsque l'on en a la volonté. 

Les coachs de Sport Aventure ont décidé de vous aider. Voici donc la liste des poissons et fruits de mer conseillés pour le mois de décembre :

- bar,

- dorade grise,

- carpe,

- haddock,

- hareng,

- limande,

- merlan,

- truite,

- crevettes,

- homards,

- langoustes,

- huîtres,

- moules.

La raie est un poisson que vous allez trouver sur les étals de votre poissonnier. Cependant, notez que ce poisson est à éviter car l’espèce est menacée.

Bonne cuisine !

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